Диагноз:

  • Запор
  • Заболевания кишечника
  • Расстройство кишечника

Порядок приема пищи диеты 3: 5 раз в день.
Период соблюдения диеты 3: неограниченно

Что можно и нельзя кушать при диете 3:

 

Мучные изделия
Пшеничный и ржаной хлеб, высушенный
Печенье несдобное сухое
Свежайший пшеничный хлеб
Свежую сдобную выпечку
Супы
Супы с диетическими видами мяса
Слизистые супы
Мясные изделия и мясо
Диетические виды мяса (курица, индейка и телятина)
Докторские сосиски
Жирное мясо
Сало
Копченое мясо
Рыба
Диетические виды рыб (пикша, минтай, речной окунь и т.д.)
Морепродукты
Консервы
Жирная рыба
Икра
Каши и зерновые культуры
Зерновые культуры (кроме запрещенных)
Рис
Манка
Бобовые
Молочные изделия и молоко
Кефир
Молоко
Чуть-чуть сметаны
Творог некислый
Цельное молоко
Овощи
Овощи (кроме запрещенных)
Редька
Репа
Редиска
Лук и чеснок
Фрукты и ягоды
Все спелые сладкие фрукты и ягоды
Сухофрукты
Чернику и кизил
Сладкое
Мед
Сахар в любом виде
Варенье
Зефир и пастилу
Кондитерский крем
Взбитые сливки
Напитки
Отвар из шиповника
Слабый кофе
Все соки
Чай
Кисель
Квас
Алкоголь
Газированные напитки
Яйца
Яйца (кроме запрещенных)
Яйца вкрутую
Приправы и соусы
Жиросодержащие соусы
Горькие специи и маринады
Масло
Сливочное масло
Растительное масло
Другое
Грибы в любом виде

Особенности приготовления блюд для диеты 3: готовую еду можно не измельчать, варить в воде и на пару, запекать. Диета 3 подразумевает под собой как можно больше овощей и фруктов, можно делать салаты. Большую роль еще играют и каши, но они должны быть рассыпчатыми. Все что касается первых блюд, то они должны быть в большинстве овощные. Можно добавить в рацион творог, из него следует готовить запеканки, вареники и т.д.

До приема пищи (завтрака) для лучшего эффекта диеты 3 желательно выпивать кружку воды или овощной или фруктовый фреш сок за 20 минут. А перед сном нужно пить кефир или компот или кушать свежие фрукты. За сутки выпивать около полутора литров воды, не учитывая соки, йогурты и т.д.

Пример меню Диеты 3*:

Понедельник

Завтрак: Творог, фрукты, чай.
Обед: Суп с овощами, фрикадельки.
Ужин: Отварная гречка, салат из свежих овощей.

Вторник

Завтрак: Омлет, цикорий.
Обед: Свекольный салат, хлеб.
Ужин: Мясо ,запеканка.

Среда

Завтрак: Яйца вареные, докторская сосиска, чай.
Обед: Борщ, хлеб.
Ужин: Телячьи котлеты, салат из овощей.

Четверг

Завтрак: Овсяная каша, чай.
Обед: Суп из диетической рыбы, хлеб.
Ужин: Овощные оладьи, сметана, сок.

Пятница

Завтрак: Омлет на пару, чай, бутерброды.
Обед: Овощной бульон с мясом, сухари.
Ужин: Тушеная рыба, салат из овощей.

*Данное меню несет ознакомительный характер, здесь представлены только основные приемы пиши.
**Между основными приемами пиши добавляем перекус, выбираем продукты из таблицы «Разрешенные и запрещенные продукты».

Пролистать наверх