Диагноз:

  • Функциональные болезни нервной системы

Порядок приема пищи диеты 12: 5 раз в день.
Период соблюдения диеты 12: до 3х месяцев

Что можно и нельзя кушать при диете 12:

 
Мучные изделия
Пшеничный хлеб
Ржаной хлеб
Все мучные изделия
Супы
Все виды первых блюд (кроме запрещенных)
Мясные и рыбные бульоны
Грибные
Мясные изделия и мясо
Диетические виды мяса (курица, индейка и телятина)
Потроха
Консервы
Жирные виды мяса
Рыба
Морепродукты
Все виды рыбы
Каши и зерновые культуры
Все зерновые культуры
Макароны
Бобовые
Молочные изделия и молоко
Все молочные продукты
Овощи
Все овощи и зелень в любом виде
Редька
Редиска
Щавель
Фрукты и ягоды
Все виды фруктов и ягод в любом виде
Сладкое
Любые сладости (кроме запрещенных)
Сладости с большим количеством крема
Шоколад в любом виде
Напитки
Отвар из шиповника
Чай
Квас
Все соки
Алкоголь
Крепкий чай и кофе
Яйца
Всмятку не более 2 в сутки
Приправы и соусы
Все неострые соусы и приправы
Острые
Жирные
Масло
Сливочное масло
Растительное масло
Маргарин
Продукты с насыщенными жирными кислотами
Другое
Сало

 

Особенности приготовления блюд для диеты 12: продукты запрещено жарить, и больше стараться употреблять печень, язык и бобы.

В рационе диеты 12 полностью исключаются продукты, которые возбуждают нервную систему. Ограничить добавление в продукты соли и углеводов.

Пример меню Диеты 12*:

Понедельник

Завтрак: Яйца всмятку, травяной чай.
Обед: Суп с овощами, курица, компот.
Ужин: Рыба, овощи тушеные, салат.

Вторник

Завтрак: Творог, сок.
Обед: Борщ, паровые котлеты.
Ужин: Плов, свежие овощи.

Среда

Завтрак: Зефир, свежие фрукты, чай.
Обед: Суп с овощами и рисом, тефтели.
Ужин: Гречка, куриное филе.

Четверг

Завтрак: Запеканка, кисель.
Обед: Суп с тыквой, фасоль с курицей.
Ужин: Тефтели из кролика, овощной салат, картошка.

Пятница

Завтрак: Сырники, чай.
Обед: Фасолевый суп, винегрет.
Ужин: Голубцы, овощи.

*Данное меню несет ознакомительный характер, здесь представлены только основные приемы пиши.
**Между основными приемами пиши добавляем перекус, выбираем продукты из таблицы «Разрешенные и запрещенные продукты».

Пролистать наверх